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新竹哪裡可以汽車貸款信貸年息日本會席料理 高雄原汁呈現
您吃過會席料理嗎？源自江戶時代、有百年歷史的日本飲食文化，現在高雄也能品嘗的到。業者從日本重金禮聘曾經服務過日本皇室成員的料理師傅，要用當季食材和新鮮海味，為台灣民眾呈現日本最道地的會席料理。
滿桌子充滿秋意的日本料理令人目不暇給，這是日本相當有名的會席料理。
會席料理是源自江戶時代、有百年歷史的飲食文化，不像懷石料理那麼注重禮儀形式，吃法也比較自由。不過料理本身一樣講究精緻和配色，從前菜到最後的甜品，每一道都能吃出日本人對料理的堅持。
日本料理師傅：「這些蔬菜都是個別調味烹煮，最後再合在一起呈現。」
有35年日本料理經驗，還曾經服務過日本皇室成員的料理師傅，這次特地跨海來到高雄，呈現原汁原味的正統會席料理精髓。
顧客：「不用再沾一些調味料入口即化，鮭魚蠻好吃的很鮮嫩。」
日本料理師傅：「這些料理，是用日本10月秋天的印象來呈現，但是食材方面加入一些台灣的東西。」
擅用四季新鮮食材發揮天然美味，更搭配細膩的雕刻和擺盤，呈現浪漫的季節氛圍，要讓饕客感受到日本料理的精巧之處。（民視新聞陳凱茂高雄市報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本會席料理-高雄原汁呈現-111603479.html
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